もう気が付かれていると思うのですが、ソフトキーボードの左下の、キーボードを変更するボタンがあるところに、「音声入力」ボタンがあります。
この音声入力は、iPadに向かって話かけた言葉を、文字に置き換えてくれる機能です。
iPadがWi-Fiか3Gに接続されていると利用出来ます。
また、「Siri」がオンの状態である必要があります。
「句点」と音声入力すると、「。」が入力されます。
なお、「読点」は「てん」と音声で入力しますと、「、」が入力されます。
ただし、これらの「てん」や「句点」は後から単独で音声入力すると、誤変換をするようです。
一連の文章の終わりに、続けて音声入力すると良いみたいです。
たとえば「明日は雨が降るでしょう。」と入力したい場合は、一気に話しかけをするのではなくて、「明日は」「雨が」「フルでしょう」「句点」と文節ごとに、少し息継ぎをして話かけます。
ただし、人名などは、なかなか正しく漢字変換をしてくれない場合が多いようです。
私の河津は「蛙」になります。
この音声入力を使うと、メールなどに簡単な返信が楽に書けます。
面白いので、いろいろと話しかけをして、文字入力をしてみてください。
練習で、いろいろな文字を入力してありますので、この「メモ」は保存しません。
タッチパネルの一番上にある、「ステータスバー」のすぐ下の行に、「メモ」アプリの操作ボタンが出ていますので、[1本指のスライド]で「メモを削除」ボタンを選択して、[1本指のダブルタップ]をします。
編集中の「メモ」が保存されずに削除されます。